【摘 要】
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芒果西米捞配料:芒果、西米、酸奶(椰汁或糖水)做法:1.芒果切开,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用。2.锅里放水,水开后放西米煮,大火烧开后转中小火,中间搅拌以免粘锅底,
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芒果西米捞配料:芒果、西米、酸奶(椰汁或糖水)做法:1.芒果切开,一半用搅拌机打成芒果浆,一半切粒备用。2.锅里放水,水开后放西米煮,大火烧开后转中小火,中间搅拌以免粘锅底,煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状,捞出过凉开水。3.芒果放搅拌机搅拌成泥,可以适量加酸奶(或糖水、椰汁等,根据自己口味)搅拌均匀,加入煮好的西米即可,
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