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2008年国际农产品市场呈现剧烈动荡2008年是历史上国际农产品市场动荡最为剧烈的一年。从年初开始，粮油等重要大宗农产品价格由前几年的缓步上升转变为急剧上升。根据世界银行（2009）发表的数据，小麦在3月份上升到每吨440美元的最高峰，大米在4月份上升到每吨907美元的最高峰，玉米在6月份上升到每吨287美元的最高峰，大豆在7月份上升到每吨634美元的最高峰，分别比2007年12月的价格高出19％、151％、59％和23％。