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本文研究了列维杜霉素产生菌Ｍ８１４的发酵培养基配比，对主要碳源和氮源的葡萄糖，淀粉和黄豆饼粉的不同配比进行了详细的试验，获得最适培养基给成，并制作了该菌发酵的生化代谢曲线。
列维杜霉素产生菌M814产生列维杜霉素的研究
【摘 要】
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本文研究了列维杜霉素产生菌Ｍ８１４的发酵培养基配比，对主要碳源和氮源的葡萄糖，淀粉和黄豆饼粉的不同配比进行了详细的试验，获得最适培养基给成，并制作了该菌发酵的生化代谢曲线。
【机 构】
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浙江工业大学轻工业工程系,杭州师范学院生物系
【出 处】
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浙江工业大学学报
【发表日期】
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1995年1期
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