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2009年底,麦康森当选为中国科学院院士。作为唯一一个水产营养的院士,麦教授的成就,应该是让每一个水产人自豪的。事实上,中国的水产业初设学堂至今已有整整100年,从最早创办于天津的直隶水产讲习所,到如今普及于各大院校的水产学院,水产科研已渐有规模。一些实力雄厚的企业,也拥有了独立的研发队伍,从事生产应用研究。