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“大吕贡枣”是烟台市牟平区大窑吕格庄特有的地方名贵品种，晚熟（9月下旬至10月上旬成熟）。鲜食。单果重30多克，果实长圆形。果皮黑红光亮，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香．营养丰富，品质极佳，可食率达95．21％。含有苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，还含有丰富的维生素和微量元素，特别是维生素C含量高．