超高效液相色谱法测定浓缩苹果汁及其加工用树脂中苯乙烯和二乙烯苯残留量

• 作 者: 付兴隆 乐爱山 张磊 姚秉华 何强
• 机 构: 西安理工大学应用化学系,陕西出入境检验检疫局
• 出 处: 应用化工
• 发表日期: 2009年12期
• 关键词: 果汁 树脂 苯乙烯 二乙烯苯 超高效液相色谱 concentrated juices resins styrence divinylbenzene ul
• 基金项目: 国家质检总局科研项目（2008IK134）

建立了超高效液相色谱（UPLC）同时测定浓缩果汁及其加工用树脂中苯乙烯和二乙烯苯的方法。样品中的苯乙烯和二乙烯苯经乙腈提取后，采用ACQUITY BEH C18（1．7μm，2．1×50mm）色谱柱分离，乙腈和水梯度洗脱，流速为0．40mL/min，PDA检测器检测。苯乙烯和二乙烯苯在0．02—2．0μg／mL浓度范围内线性关系良好（r=0．9999），最低检出限（LOD）均为0．02vg／g，在添加水平均为0．10，0．50，1．0μg/g时，苯乙烯和二乙烯苯的加标回收率在80．12％～90．