应积极开展水生动物及其产品的监督检查管理工作

• 作 者: 杨万蔚 刘长滨 徐振华
• 机 构: 黑龙江省铁路兽医卫生处,吉林省铁路兽医卫生处,吉林铁路兽医卫生段
• 出 处: 肉品卫生
• 发表日期: 1998年6期
• 关键词: 水生动物 铁路运输 监督检查管理 管理工作 兽医机构 寄生虫病 兽医卫生 铁路兽医监督机构 技术监测 水产养殖

【正】 随着市场经济的不断发展和人民生活水平的不断提高,由沿海或南方通过铁路运输,到达内地或北方的水生动物及其产品的业务量,与日俱增。可有一点,人们往往忽略了,即水生动物的疫病,是客观存在;其产品贮存、运输不当极易腐败变质,也是事实。为了防止水生动物疫病通过铁路运输传播蔓延,保证通过铁路运输的水生动物产品卫生