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大豆异黄酮已是目前国际上公认的唯一安全有效的天然植物雌激素，它的保健功效已得到科学的认证，笔者现就其生物活性及保健功效论述如下。
大豆异黄酮的生物活性及保健功效
【摘 要】
：
大豆异黄酮已是目前国际上公认的唯一安全有效的天然植物雌激素，它的保健功效已得到科学的认证，笔者现就其生物活性及保健功效论述如下。
【机 构】
：
天津市卫生局公共卫生监督所
【出 处】
：
职业与健康
【发表日期】
：
2006年3期
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