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2013年（11月8日至11月15日）周行情分析，本周天气晴朗，气温随着立冬节气的到来逐渐下降，市场内交易较为活跃。
蔬菜价格下降品种明显比价格上涨品种数量多，多数蔬菜降价的主要原因为天气晴朗利于蔬菜生长和运输，地菜客菜上市量增多；部分蔬菜上涨是由于天气逐渐寒冷，其产量接不上，需求减少，上市量减少，价格上涨。
在统计的95种蔬菜中，其中有47种蔬菜价格下降，21种蔬菜价格上涨，27种蔬菜价格与上周持平。
在市场重点监控的蔬菜品种中，价格下降较为明显的有紫长茄、花菜、小黄瓜、花菜等，降幅均在50%-32.5%之间；价格上涨明显的有大葱、韭菜、白菜等，涨幅均在76.5%-17.6%之间，具体分析如下：
紫长茄产自山东，据了解，本周内市场内紫长茄的上市量增大，供大于求，上周山东的紫长茄上市量不大，本周又明显增加，导致价格下降。
大葱产自山东、河北和南阳，其分为两种，一种为“毛葱”，另一种为“净葱”，大葱也是每家每户必不可少的烹饪主料，所以其需求量也是很大的，最好的大葱价格在1.5元/斤，稍微便宜些的价格也在1.10元/斤，由于山东的大葱质量鲜为人知，其价格也要稍微贵些，导致均价有所上涨。
蒜苗产自山东和开封，本地蒜苗个头不大，较短，山东蒜苗与开封的蒜苗成为了鲜明的对比，其上市量是以一期为时间段，这期结束会等一段时间，直至下期上市，本周上市量稍微减少，导致价格稍微上涨。
预计，在未来数日内，市场内蔬菜价格将会较稳定，交易量将会增加。
（作者单位：河南万邦市场）
蔬菜价格下降品种明显比价格上涨品种数量多，多数蔬菜降价的主要原因为天气晴朗利于蔬菜生长和运输，地菜客菜上市量增多；部分蔬菜上涨是由于天气逐渐寒冷，其产量接不上，需求减少，上市量减少，价格上涨。
在统计的95种蔬菜中，其中有47种蔬菜价格下降，21种蔬菜价格上涨，27种蔬菜价格与上周持平。
在市场重点监控的蔬菜品种中，价格下降较为明显的有紫长茄、花菜、小黄瓜、花菜等，降幅均在50%-32.5%之间；价格上涨明显的有大葱、韭菜、白菜等，涨幅均在76.5%-17.6%之间，具体分析如下：
紫长茄产自山东，据了解，本周内市场内紫长茄的上市量增大，供大于求，上周山东的紫长茄上市量不大，本周又明显增加，导致价格下降。
大葱产自山东、河北和南阳，其分为两种，一种为“毛葱”，另一种为“净葱”，大葱也是每家每户必不可少的烹饪主料，所以其需求量也是很大的，最好的大葱价格在1.5元/斤，稍微便宜些的价格也在1.10元/斤，由于山东的大葱质量鲜为人知，其价格也要稍微贵些，导致均价有所上涨。
蒜苗产自山东和开封，本地蒜苗个头不大，较短，山东蒜苗与开封的蒜苗成为了鲜明的对比，其上市量是以一期为时间段，这期结束会等一段时间，直至下期上市，本周上市量稍微减少，导致价格稍微上涨。
预计，在未来数日内，市场内蔬菜价格将会较稳定，交易量将会增加。
（作者单位：河南万邦市场）