中药材重金属污染现状的统计分析

• 作 者: 韩小丽 张小波 郭兰萍 黄璐琦 李明静 刘绣华 孙宇章 吕金
• 机 构: 河南大学化学化工学院天然药物与免疫工程重点实验室,中国中医科学院中药研究所,河南大学环境与规划学院
• 出 处: 中国中药杂志
• 发表日期: 2008年18期
• 关键词: 中药材 重金属 统计分析 Chinese crude drugs heavy metals statistical analysis
• 基金项目: 国家重点基础研究发展计划（2006CB504700）,国家自然科学基金项目（30672616,30672617）,国家科技支撑计划（2006BA109802,2006BA109803）

目的：分析中药材重金属含量及污染现状。方法：以相关文献中提供的铜、铅、砷、镉、汞的含量数据为基础，用SPSS13．0软件进行统计分析；并以《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》为标准，判断各种重金属元素含量超标情况。结果：中药材中存在不同程度的重金属污染。铜、铅、砷、镉、汞超标率分别为21．0％，12．0％，9．7％，28．5％，6．9％；单样本同一批次药材中存在2种、3种、4种重金属同时超标的现象，平均超标率分别为4．6％，1．5％，0．7％；36种常见中药材中桔梗、细辛、黄连等药材重金属含量较高，枸杞子