【摘 要】
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我国经济近几年正在不断发展,人民对物质生活的需求质量也越来越大,畜产品又是人民物质需求不可或缺的一环,因此,畜产品质量安全问题成为了动物业和养殖产业中非常重要的一个
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我国经济近几年正在不断发展,人民对物质生活的需求质量也越来越大,畜产品又是人民物质需求不可或缺的一环,因此,畜产品质量安全问题成为了动物业和养殖产业中非常重要的一个问题。可是,近年来各地方食品质量问题频繁发生,畜产品这一领域又是问题频发的重点区域,甚至国内的一些知名企业生产的产品也陆续被曝光抽检不合格,反映出我国对动物检疫工作重视度不够,意识不强,相关工作及监管管理不到位,动物检疫工作仍然任重道远。本文就将针对动物检疫在保障畜产品质量安全中的作用进行详细的阐述。
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