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甲壳素又名甲壳质、几丁质,是一种天然高分子聚合物,广泛存在于甲壳类动物、昆虫的外壳以及真菌的细胞壁中,在自然界中,甲壳素的年生物合成量约为1109～11011t,是仅次于纤维素的第二大生物资源,是人类取之不尽、用之不竭的巨大再生资源宝库.
甲壳素、壳聚糖在畜牧业中的应用
【摘 要】
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甲壳素又名甲壳质、几丁质,是一种天然高分子聚合物,广泛存在于甲壳类动物、昆虫的外壳以及真菌的细胞壁中,在自然界中,甲壳素的年生物合成量约为1109～11011t,是仅次于纤维素
【机 构】
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济南宏济堂制药有限责任公司,山东金泰集团技术中心
【出 处】
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山东畜牧兽医
【发表日期】
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2002年5期
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