【摘 要】
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据统计，2020年广西芝麻产量位列全国第七。为发挥广西芝麻种植优势，保障我国油料供应平衡，实现广西芝麻产业的高质量发展，详细论述广西芝麻产业发展现状，分析研究广西芝麻产业当前的存在问题，并提出一系列发展对策。2020年我国芝麻进口量达到历史高位，进口量为101.64万t，全国芝麻消费量保持增长态势，但在市场对芝麻的需求量扩大、市场前景广阔背景下，广西芝麻的市场价格却持续的走低。一方面，由于国际市场
【基金项目】
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广西重点研发计划项目“特色高品质南瓜新品种的选育与示范”（桂科AB1850031）； 科技先锋队“强农富民”“六个一”专项行动项目“蔬菜产业科技先锋队”；
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据统计，2020年广西芝麻产量位列全国第七。为发挥广西芝麻种植优势，保障我国油料供应平衡，实现广西芝麻产业的高质量发展，详细论述广西芝麻产业发展现状，分析研究广西芝麻产业当前的存在问题，并提出一系列发展对策。2020年我国芝麻进口量达到历史高位，进口量为101.64万t，全国芝麻消费量保持增长态势，但在市场对芝麻的需求量扩大、市场前景广阔背景下，广西芝麻的市场价格却持续的走低。一方面，由于国际市场进口芝麻的冲击；另一方面，最主要的原因是广西芝麻的品质达不到生产标准。为此，建议加强良种技术攻关，提升器械应用水平，拓宽产业市场渠道，提高加工技术投入，旨在为更好地推动广西芝麻产业健康发展。
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