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在《中国零售业发展历程》的前言中,清华大学经管学院中国零售研究中心副主任李飞教授写道:任何一次零售革命都是优胜劣汰的过程。百货商店产生后,曾使众多街头小店关门倒闭;超级市场革命淘汰了一大批传统的食品店。革命是一次弃旧图新的过程,中国零售业逐渐走向市场,竞争将更为残酷。政府无力对每个濒临倒闭的零售业进行保护,即使有能力保护也难以为之,因为极