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以胡麻饼、蚕豆和鱼粉为三大因素，采用三因子三水平的Ｌ９（３４）正交设计，探讨在肉仔鸡日粮中，以胡麻饼和蚕豆代替部分鱼粉及其适宜用量。试验结果表明，日粮合胡麻饼６．０％－１０．０％，对鸡日增重无显著影响，并可获得较好的饲料报酬和经济效益。日粮中蚕豆用量由１０．０％增至１５．０％－２０．０％，前期可显著提高日增重（Ｐ＜０．０５）；后期对增重无显著影响，但可提高经济效益。前期日粮鱼粉含量为３．５％，极显著降低日增重（Ｐ＜０．０１），明显降低采食量、饲料报酬和经济效益；鱼粉５．０％时，可显著降低日增重；后期３．０