【摘 要】
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柿果富含糖、类胡萝卜素、硫铵素、核黄素、维生素C等营养元素,是人们喜爱的大众果品。但柿果采收后很快成熟,果肉变软,不耐贮运,所以柿果贮藏有一定的难度。 1.室内堆藏法
【机 构】
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黑龙江省佳木斯农业学校 154007
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柿果富含糖、类胡萝卜素、硫铵素、核黄素、维生素C等营养元素,是人们喜爱的大众果品。但柿果采收后很快成熟,果肉变软,不耐贮运,所以柿果贮藏有一定的难度。 1.室内堆藏法 选择通风、阴凉、干燥的窑洞或空屋,打扫干净后铺10～20厘米厚的稻草,然后将选好的柿果轻
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