名扬四海的沙土苔干

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被誉为“薹干之乡”的安徽省毫市沙土乡,地处豫、皖两省、三县交界处,物产丰富,交通方便,是亳州市重点高效农业开发基地。沙土乡人口5.2万,面积10万亩,古老的涡河水冲积而形成的沙质土壤,含有多种有机肥料,特别适宜栽培苔干,种植苔干已有300多年的历史。沙土苔干条长肉嫩、色青,食之香脆可口,营养丰富,含有人体内必需的维生素、纤维素、氨基酸及多种微量元素,具有滋补、保健等多种功能,被誉为“薹干人参”。沙土乡每年种植薹干2万多亩,亩产干品150公斤,年产量达3百多万公斤,产值近500万元。近年来,
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