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武汉汪集鸡汤盛极而衰的思考
武汉汪集鸡汤盛极而衰的思考
来源 :武汉商业服务学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:WanNianDog
【摘 要】
:
本文简述了武汉汪集鸡汤盛极而衰的历程,分析了汪集鸡汤衰败的原因,提出了振兴汪集鸡汤的举措。
【作 者】
:
贺习耀
【机 构】
:
武汉商业服务学院
【出 处】
:
武汉商业服务学院学报
【发表日期】
:
2009年3期
【关键词】
:
烹饪
汪集鸡汤
品质
经营模式
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本文简述了武汉汪集鸡汤盛极而衰的历程,分析了汪集鸡汤衰败的原因,提出了振兴汪集鸡汤的举措。
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