蔬菜有机磷农药残留检测试剂包检测条件的优化

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以商品化的乙酰胆碱酯酶试剂包为研究对象,比较了不同用量乙酰胆碱酯酶、底物和显色剂下的抑制率,并在此基础上进行了正交试验。在保证一定检测精度的前提下确定了酶用量为推荐用量的3/4,底物用量为推荐用量的3/4,显色剂用量为推荐用量的1/2,降低了检测成本。通过F检验证明,调整后配方和原配方之间无显著性差异。在此条件下,氧乐果、敌百虫和敌敌畏的检测限大约分别为0.37mg/L、0.09mg/L和0.035mg/L,与原配方一致。
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