农村连锁超市发展前景分析及运营策略探讨

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  自从商务部在全国启动“万村千乡市场工程”建设,超市业的发展进入非常快速的阶段,几年来,很多区域性的品牌超市已把工作重点转向了农村的广阔市场,还有很多独立资金也倾向于农村市场投入到连锁超市行列中,而个体开设的超市更是如火如荼,农村超市市场的发展处于一派繁荣景象,让农民享受到了现代商贸流通带来的便利和实惠,也为经营者带来了一定的收入。
  1.农村连锁超市的发展前景浅析
  农村的市场发展前景宽广,只要摸准农村经济的脉搏,投资者就一定能够在这广阔的天地里大有作为。
  1.1农村连锁超市的发展优势分析
  1.1.1农村具有独特优势的市场环境
  我国乡村总人口约8亿人,占全国总人口的近60%,是世界上最庞大的消费群体。近几年我国农村经济迅速发展,农民人均收入不断提高,而农民的纯收入大部分用于生活消费支出,因此,以销售生活消费品为主的超市拥有独特优势的市场环境。
  1.1.2超市的经营方式适合农村消费者消费习惯
  超市把原先分散在多个专卖店的商品集中起来,统一按不同用途分类放置在货物架上,便于消费者一次性购买或选择性购买,商品种类齐全,明码标价,价格合理,农村消费者买得放心。所以,这种消费方式很适合农村消费者的消费习惯,发展农村连锁超市会很受欢迎。
  1.1.3农村连锁超市相对投资少,收益快,收入多
  在超市运营成本中,房租成本、人工成本、物流成本是主要的三个方面。农村连锁超市经营面积一般不算很大,场地租赁费用低,货品数量比农村传统的小卖店灵活性更强且量少,所以投资小;农村人力资源丰富,人工成本比较低;如果能连锁经营,可以实行“小物流”化,则配送成本也会大大降低。所以,农村连锁超市的投资小、收益快、收入多,具有比较城区大型超市更大的竞争优势,是乡村超市发展迅猛的一个最主要原因。
  1.1.4农村连锁超市的市场反应灵活性强
  农村连锁超市经营规模一般较小,而且直接面对消费者,可以最快速度发现消费者的需求变化,对消费者的建议进行判断、接受或采纳,及时增加或改变商品结构和自己的服务水平,灵活控制经营范围和种类,以最大程度的满足消费者的需求。
  1.2 农村连锁超市发展存在的问题分析
  由于农村超市的建设还处在发展期,出现某些问题遇到发展阻力制约着发展是必然的。
  1.2.1店面规模小,整体水准相对低
  农村连锁超市受地域和发展程度影响,一般店面规模相对比较小,或者由传统的零售商店或者家庭店发展而来,因此面积有限,就会造成货架拥挤,摆放凌乱,甚至有些商品采取地摊摆放,特别是蔬菜类商品,会影响档次的提高。
  1.2.2农村连锁超市商品品种少,库存不充裕
  由于超市经营规模有限往往导致商品品种数量少,库存也相对有限,有时会出现断缺货等现象。由于经营方对于市场风险不确定性的担心,受传统的求稳心理的影响,也会导致经营者备货欠足,农村物流系统相对不完善,很容易造成部分商品的供应不及时。
  1.2.3管理需科学化,服务有待提高
  农村连锁超市经营过程中,规章制度随意性大,缺乏有效的科学管理,相关服务人员素质相对比较低,服务态度难以达到最佳。 调查发现,农村消费者对价格满意度较高,但对服务、质量、种类等方面的不满意程度相对增大,所以农村超市经营者必须在这几个方面采取改进措施,确保适应经济发展形势,满足消费者的需求。
  2.农村连锁超市运营策略探讨
  选址好坏、面积大小、消费习惯的差异都是影响农村连锁超市发展的客观因素,但农村连锁超市的运营很大程度上取决于经营决策者的运作模式和经营思路。
  2.1充分发挥品牌效应,发挥品牌影响力
  农村连锁超市要进入某个地区,最好选择当地最有品牌影响力的超市,规模是当地较大的,品牌影响力是最大的。开业之际的运作非常重要,应当精心策划,充分利用当地资源,最好要有政府人员或老百姓追捧的明星类人物参加开业仪式,策划具有震撼力的开业促销活动,充分调研并确定迎合当地农村消费者的喜好的实施方案。在运营过程中充分树立已有品牌形象的影响力,充分发挥这个品牌在消费者中的影响力。
  2.2提高员工素质,重抓服务质量
  在招聘员工过程中,一定注意到待遇的高低往往影响着人的积极性,连锁超市可以根据该店的实际情况采取激励性政策,例如,核算好保本销售价格及数量,实行基点销售额工资考核制度,最大程度的利益到员工,并让每一位员工明确知晓自己这个月的营业额,应得的基数工资是多少,增加透明度,充分调动积极性,最大程度的发挥每一位职工的能动性,提高服务质量。
  2.3农村连锁超市运营过程中需拥有灵活主动的价格调控权
  按照连锁超市的管理方式,价格调控权一般由总部掌握,这样往往会阻碍了分店的经营灵活性。农村连锁超市作为当地最有影象力的超市,价格比较受关注,价格在很大程度上会影响农村连锁超市的销售额,实际操作中连锁超市的价格如果全部从总部门店照搬,就容易出现“水土不服”的现象,会影响某些商品的销售速度。所以,农村连锁超市运营过程中应获得相对自由的价格调控权,以便于应对当地的价格变化趋势和消费者接受需求。
  农村连锁超市应发挥成本控制能力,实现低价策略占领市场。这是普通超市经营的一个重要手段。发挥良好的成本控制能力,采取低成本、低价格、低利润的经营方针,使得商品在基本相同的情况下,拥有了比同行业门店具有较大优势的竞争力,这是提高市场占有率的重要能力。
  2.4借鉴先进经营模式,打造农村连锁超市发展的核心竞争力
  农村连锁超市发展的核心竞争力主要表现在以下几个方面:
  2.4.1农村连锁超市应该拥有主营产品经营能力
  一个超市应该有明确的定位,根据定位决定主营商品,一个超市的顾客满意度很大程度上是靠这些主营商品的经营方式、销售情况来体现的。如果超市是设在学校旁,可以充满青春活力的商品作为主营商品,促销活动也应相对时尚新潮;面向农村居民的超市可以将家居商品、实用商品等日常消费品作为主营商品,在经营中处处体现满足农村居民生活的便利。
  2.4.2农村连锁超市要注重整体营销策划能力的提升
  农村连锁超市的业绩取决于所覆盖的商圈大小和在商圈内的市场占有率,强有力的营销能力是提升市场占有率、拉升业绩的关键。营销手段应该多样化,例如价格促销、广告促销、陈列促销、服务促销、体验营销等,需要多种营销手法有机有效的结合使用以达到最好的营销效果。农村超市市场有限,服务对象固定,这就给经营者提出了更高的要求,要掌握消费者的心理,利用好各种营销手段,满足不同消费者的消费心理。
  2.4.3农村连锁超市经营思想要与时俱进跟得上新时期农村人的消费步伐
  时代在变迁,农村的生活水平和生活水准也发生着根本性的改变,农民边犁田边打手机,或者劳作之余开着轿车外出办事或游玩,也已不是什么稀奇的事情了。农村人眼界不断拓宽,现代消费方式已经在农村兴起,网上购物也必将在农村流行起来,农村市场潜力巨大。立足于农村乡镇开设连锁超市,需要具有规模和水准的超市来满足新时期农村人的消费需求,所以农村连锁超市需要与时俱进,打造品牌形象独立、鲜明的连锁超市,满足农村消费群体的需求,也让自己赚得盆丰钵满。
  2.4.4农村连锁超市要讲究氛围给予消费者良好的购物感觉
  做生意无论做事,与其说经营的是商品,不如说经营的是感觉。一个连锁超市给消费者良好的购物感觉,比经营任何商品更有价值,更有发展潜力。所以,连锁超市必须改变脏、乱、差的景象,要讲品位,上档次,才能吸引农村消费者的眼光,才能给超市带来人气,带来效益。 [科]
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