【摘 要】
：
经硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sepharose离子交换层析、Superdex-200凝胶过滤层析,从甘薯叶中得到多酚氧化酶(PPO)电泳纯制品.酶比活力为50 075.43 U/mg,纯化倍数为597.99,回收率
【机 构】
：
西南大学生命科学学院,重庆市甘薯工程研究中心,三峡库区生态环境教育部重点实验室,
论文部分内容阅读
经硫酸铵分级沉淀、DEAE-Sepharose离子交换层析、Superdex-200凝胶过滤层析,从甘薯叶中得到多酚氧化酶(PPO)电泳纯制品.酶比活力为50 075.43 U/mg,纯化倍数为597.99,回收率为0.48%,相对分子质量约为6.44×104,最适pH值为6.5,最适温度为35℃,且在25~55℃内较稳定.有机溶剂甲醇、乙醇、异丙醇对多酚氧化酶均有一定抑制作用,其抑制作用由强到弱顺序为异丙醇、乙醇、甲醇.低浓度的抗坏血酸和亚硫酸钠对多酚氧化酶有强烈的抑制作用,柠檬酸次之,EDTA-2Na的抑制效果较弱.
Purified by ammonium sulfate fractionation, DEAE-Sepharose ion exchange chromatography and Superdex-200 gel filtration chromatography, the pure polyphenol oxidase (PPO) electrophoresis product was obtained from sweet potato leaves.The specific activity of the enzyme was 50 075.43 U / mg, The average recovery is 0.48%, the relative molecular mass is about 6.44 × 104, the optimum pH is 6.5, the optimum temperature is 35 ℃, and it is stable within 25 ~ 55 ℃ .Methanol, ethanol, iso Propanol had certain inhibitory effect on polyphenol oxidase, and its inhibitory effect was isopropanol, ethanol and methanol from strong to weak, low concentration of ascorbic acid and sodium sulfite had strong inhibition on polyphenol oxidase, The EDTA-2Na has weaker inhibitory effect.
其他文献
甲烷是天然气的主要成分,目前甲烷的利用主要是将其作为热源燃烧放热,能量利用率较低。另外,在开采过程中,甲烷的大量泄漏不仅造成了资源的浪费,而且是全球温室效应的诱因之一。在过去几年已有大量致力于甲烷化学转化的工作报道,但是由于甲烷分子的特殊结构,其C-H的活化非常困难。因此甲烷的转化通常在高温下进行,能耗较大。在所有的甲烷转化路径中,卤素参与的C-H活化路径由于反应条件相对温和(温度低于600°C,
目前，对海洋微生物产生的生物活性物质的研究，已成为国内外研究的热点领域。海洋真菌作为海洋微生物的一个重要成员，有着巨大的潜力开发。特别是红树林来源的海洋真菌，已显示出能
生物传感器在医疗、医药、生物工程、环境保护、食品等领域具有广泛的应用前景。研究表明,将纳米材料应用于生物传感器的制备可以较大的提高传感器的响应性能。开发可以用于检测疾病标志物,进行临床疾病的快速诊断以及流行病的现场筛查与群体监控等方面的生物传感器是当前医学上新颖而热门的研究课题之一。本论文将多种不同的纳米材料与适宜的检测手段联用,以霍乱毒素,前列腺特异性抗原,甲胎蛋白等疾病标志物为检测对象,构建了
防城港分行去年以来 ,在新一届党委的领导下 ,以江泽民总书记“三个代表”重要思想为指导 ,认真贯彻落实总行、区分行的工作部署 ,紧密联系防城港分行的工作实际 ,坚持以党风
Nafion膜和聚噻吩衍生物作为功能高分子材料,因其具有独特的结构、电子、机械及光学特性而在修饰电极、传感器和生物等方面得到广泛的应用。本文利用ATP作为调控剂在Nafion膜
中国共产党的两大基本纲领是理论创新的成果,它们的形成过程是一个理论创新的过程。
The two basic programs of the Chinese Communist Party are the result of theoretic
公民新闻对于新闻界来说是一件新鲜的事物,它的诞生在丰富新闻采访线索来源、填补新闻采访的盲点以及对新闻及时反馈,监督媒体报道三个方面对新闻采访产生了深刻的影响。
Ci
化学修饰电极(CME)是当前电化学、电分析化学方面十分活跃的研究领域，而电极材料及其性能又是影响电化学反应的关键因素。近年来，开发新型的电极材料和性能优异的修饰剂一直是
4月28日,为庆祝新世纪第一个“五四”青年节的到来,区团委组织召开青年座谈会,管委会机关、企业团组织负责人及青年骨干代表共20多人到会,与会代表紧紧围绕当代青年作为现代
江泽民同志在中国共产党成立八十周年大会上的重要讲话，不仅是我们党进入新世纪的纲领性文件，也是对马克思主义理论宝库的新贡献。《讲话》在全面总结了党的８０年光辉历程后，高度浓