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锡兰茶是全世界流行的饮料。现对锡兰荼叶的氟化物含量进行研究评估。用斯里兰卡不同茶叶种植地不同等级的荼叶泡茶,用氟离子选择电极测定茶水中氟化物的含量为0.32-1.69mg/L。不同种植地的茶叶泡茶,茶水氟化物无明显差别,不同等级的荼叶氟化物也无明显差别,斯里兰卡的干燥地带氟牙症很普遍,传统认为饮水是氟中毒发生的主要因素,然而,食物特别是茶叶也可能是牙齿疾病发病的因素之一。