唐山市某蔬菜地及其生境土壤中铜含量初探

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采用原子吸收分光光度法研究了唐山市某蔬菜地土壤及蔬菜中重金属Cu的含量。结果表明:蔬菜中Cu的含量低于国家食品卫生标准;蔬菜中Cu的含量与土壤中Cu的含量有相关性,蔬菜中的Cu主要来自土壤。
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