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本文从自然、食品与人类的宏观联系立论、阐述自然———食品———人类三者的高度相关性 ;在些基础上 ,强调食品的生产、加工、贮运和消费等各环节对自然和谐、人的和谐两方面的影响 ,证明必须实施绿色食品产业的战略措施 ,才能既保护环境又保护人类自己 ;最后顺理成章地提出了绿色食品在可持续发展战略中的举足轻重的战略地位更多还原