关于在酒店管理、连锁经营专业引入德国“双元制”进行课程改革的思考

来源 :课程教育研究(新教师教学) | 被引量 : 0次 | 上传用户:panjintao
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在德国的职业教育体系中,“双元制”被公认为是最为成功职业教育模式。所谓的双元制,就是职业学校和企业共同协作完成对学生职业能力培养的一种职业教育模式,是一种以“职业能力的培养”为本位、以“为未来工作而学习”为目标、以“职业活动的开展”为核心的职业教育模式。这种教育模式,是通过与企业通力合作,不仅为学生的培训提供技能训练场所,也提供实际的工作岗位使学生真正参与职业活动,让学生与企业技术发展亲密接触,使学生的实践技能不断提升,真正实现学习和就业的“零距离”接触。
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