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本文简单介绍了甘蔗制糖业的澄清剂使用的情况，结合清洁生产的要求，提出了在制糖工业中应采用不用化学澄清剂的物理澄清方法。
甘蔗制糖澄清剂的研究进展
【摘 要】
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本文简单介绍了甘蔗制糖业的澄清剂使用的情况，结合清洁生产的要求，提出了在制糖工业中应采用不用化学澄清剂的物理澄清方法。
【机 构】
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昆明理工大学化工学院
【出 处】
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广西蔗糖
【发表日期】
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2009年2期
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