促进学生化学核心素养发展的教学设计--以《糖类的性质》为例

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本文以《糖类的性质》为例,基于新课标规定的学生必做实验,以"化学来源于生活,又服务于生活"的理念为指导进行教学设计,设计分为糖的分类、探究葡萄糖的化学性质、探究果糖的还原性、探究淀粉的水解、"变废为宝"之纤维素的分解5个环节,阐述通过这5个环节培养学生化学学科核心素养的具体做法。
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