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部分养殖户，为节省饲料，多用餐厅、食堂的剩饭喂猪。本人在大肉检疫中工作了10年，总结剩饭猪肉的特点如下：
剩饭猪肉的鉴别
【摘 要】
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部分养殖户，为节省饲料，多用餐厅、食堂的剩饭喂猪。本人在大肉检疫中工作了10年，总结剩饭猪肉的特点如下：
【机 构】
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沙湾县动物防疫监督站
【出 处】
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江西畜牧兽医杂志
【发表日期】
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2006年1期
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