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目的通过改进鼻饲饮食制备方法减少因食物堵塞胃管所致的非计划性拔管。方法加强对护理人员和家属的培训,对用于制备鼻饲饮食的原材料进行细磨加工,制备成黏稠度适宜的匀浆。结果通过对鼻饲饮食的选材、制备过程和人员等方面进行培训,大大降低了食物堵塞胃管现象发生的概率。结论对护理人员和家属进行培训,通过改进鼻饲饮食制备方法可有效防止因食物堵塞胃管而导致非计划性拔管的发生。