【摘 要】
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<正>近年来,禽流感防控形势严峻,人感染H7N9流感事件时有发生。为积极推进全省家禽集中屠宰工作,切实规范家禽屠宰行为,有效阻断H7N9流感等疫病的人禽间传播,保障家禽产品质
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<正>近年来,禽流感防控形势严峻,人感染H7N9流感事件时有发生。为积极推进全省家禽集中屠宰工作,切实规范家禽屠宰行为,有效阻断H7N9流感等疫病的人禽间传播,保障家禽产品质量安全,东莞市根据广东省政府统一部署,于2015年3月开始,大力推进家禽"集中屠宰、冷链配送、生鲜上市"工作。结合工作实际,本文就家禽"定点屠宰、冷链配送、生鲜上市"工作进行探讨。1东莞市开展家禽定点屠宰
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