茶树菇葡萄架下高产栽培技术

• 作 者: 修翠娟
• 机 构: 辽宁省微生物科学研究院
• 出 处: 西北园艺(蔬菜)
• 发表日期: 2011年06期
• 关键词: 出菇袋 出菇管理 生物学效率 培养料 液体菌种 栽培袋 高产栽培技术

<正>茶树菇味道鲜美,并含有18种氨基酸和多种矿物元素,是稀有美味食用菌之一,备受广大消费者的青睐。在葡萄架下套种茶树菇,可以充分利用空间,增加经济效益,笔者经生产试验,取得了较好的效果。1栽培时期代料栽培茶树菇,培育菌丝体时间需50～60天,出菇期还需要50～60天。因此,宜在6月份培养茶树菇菌丝体,8月初在葡萄架下出菇。