如何正确进行高压蒸气灭菌

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目前我国使用的高压蒸气灭菌器(下简称高压锅)多为下排气式。其排气原理为,蒸气进入锅内,因较空气轻,故可逐渐挤压空气经下部排气口排出锅外。依靠此原理排除空气,不易彻底,特别是对大敷料包内的空气,所以常致灭菌的失败。下面通过分析常见失败原因,指出正确的操作方法。 At present, China’s use of high-pressure steam sterilizer (hereinafter referred to as pressure cooker) mostly under the exhaust type. The exhaust principle is that the steam into the pot, due to lighter than air, it can gradually squeeze the air through the lower exhaust vent out of the pot. Rely on this principle to exclude the air, not easy to thoroughly, especially the large dressing bag of air, so often caused by the failure of sterilization. The following analysis of common causes of failure, pointed out that the correct method of operation.
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