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葡萄是世界上面积及产量居第一位的树种。果实除鲜食外，主要用于酿酒，还可以加工成葡萄干、葡萄汁和罐头等加工品。近几年黑龙江省葡萄发展势头较快，面积近1万hm2，主要栽培方式有露地栽培、设施栽培和庭院葡萄。在黑龙江省发展庭院葡萄生产有很大的优势和必要性，一是抵御冷害、风害，二可充分利用土地，并显著提高葡萄的品质、效益。黑龙江省庭院葡萄面积已发展到4000hm2，当前，由于许多人不掌握庭院栽植葡萄技术，往往栽植后活的少，死的多，为提高成活率，现将栽培技术要点表述如下。