【摘 要】
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在上海日益成为真正意义上的东方国际大都市的过程中,餐饮业得到长足,持续的发展。全国八大菜系几十帮风味特色菜应有尽有。而各国各式料理俱全,使上海仿佛成了“联合国”。
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在上海日益成为真正意义上的东方国际大都市的过程中,餐饮业得到长足,持续的发展。全国八大菜系几十帮风味特色菜应有尽有。而各国各式料理俱全,使上海仿佛成了“联合国”。其中,韩国料理(朝鲜料理)如雨后春笋般出现在上海的大街小巷。
In the process of Shanghai becoming a truly cosmopolitan city in the East, the catering industry has enjoyed considerable and sustained growth. Eight dishes dozens of national flavor specialty dishes everything. All kinds of dishes in various countries make Shanghai seem to have become “the United Nations.” Among them, Korean cuisine (Korean cuisine) springing up in the streets of Shanghai.
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