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采用同时蒸馏萃取法（SDE）分别从红雪茶和白雪茶中提取它们的挥发性成分，用气相色谱-质谱（GCMS）联用法定性，峰面积归一化法定量，并和相同处理过程的普通绿茶青山绿水相比较。实验结果表明：红雪茶和白雪茶在组成及含量上有很多相似之处，而和绿茶差异较大。
SDE—GC—MS分析红雪茶和白雪茶的挥发性成分
【摘 要】
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采用同时蒸馏萃取法（SDE）分别从红雪茶和白雪茶中提取它们的挥发性成分，用气相色谱-质谱（GCMS）联用法定性，峰面积归一化法定量，并和相同处理过程的普通绿茶青山绿水相比较。实验结果
【机 构】
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红塔烟草集团有限责任公司技术中心,云南大学化学科学与工程学院
【出 处】
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天然产物研究与开发
【发表日期】
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2008年4期
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