【摘 要】
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油葵是油用向日葵的简称,属于菊科、向日葵属,一年生草本植物。它分为常规油葵和杂交油葵两类品种,目前种植较多的为杂交油葵,有着产量高、品质好、抗逆性强的特性,深受农民
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油葵是油用向日葵的简称,属于菊科、向日葵属,一年生草本植物。它分为常规油葵和杂交油葵两类品种,目前种植较多的为杂交油葵,有着产量高、品质好、抗逆性强的特性,深受农民喜爱。油葵是中国四大油料作物之一,葵花籽提取的油脂,清亮透明、味道醇香,是色味倶佳的优质油;含有的不饱合脂肪酸—亚油酸,高达66%~70%,比其它植物油高出20%左右;
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