论文部分内容阅读
盐水鹅,是扬州闻名的地方特产,随着盐水鹅产业的发展,盐水鹅的质量也开始受到各方人士的重视。本文简要介绍了盐水鹅的历史文化,并进一步探讨了盐水鹅的质量安全现状,以期为盐水鹅质量标准的制定提供参考。
淮扬名菜盐水鹅的质量安全现状及建议
【摘 要】
：
盐水鹅,是扬州闻名的地方特产,随着盐水鹅产业的发展,盐水鹅的质量也开始受到各方人士的重视。本文简要介绍了盐水鹅的历史文化,并进一步探讨了盐水鹅的质量安全现状,以期为
【机 构】
：
扬州大学旅游烹饪学院
【出 处】
：
食品安全导刊
【发表日期】
：
2017年05X期
其他文献
随着互联网技术的发展,互联网＋与工业融合发展形成了新的创新服务,即工业互联网云服务平台。在新的服务模式下,中国制造也开始向服务型制造新模式转型。本文介绍了在新的工业
目的探析小儿哮喘采用孟鲁司特与布地奈德雾化液联合治疗的临床效果。方法选取我院2016年4月~2018年2月医院诊治的小儿哮喘患儿70例,按随机化分组原则均分成常规组、试验组,
日前，在美国华盛顿特区举行的由美国国家地理学会发起的会议上，科学家就复活24种已灭绝动物的可能性展开讨论。这24种已灭绝动物包括渡渡鸟、卡罗莱纳长尾鹦鹉和斑驴。由于DNA
报纸
金融控股公司作为一种有效的金融混业经营组织形式,在西方各国得到了迅速发展,并在金融业中占据了主导地位。按照传统公司法理论,金融控股公司作为银行等金融子公司的股东,仅
从不同时点和不同角度探讨澳门社会的阶层结构。从澳门阶层结构的＂源＂来看,明清相关史料反映出纯种葡人群体、土生葡人群体和华人群体是葡治以来澳门阶层结构的基本构成;从澳门
慢性病在现代人的整体健康水平中发挥着越来越重要的作用,从某种意义上讲慢性病的防治和控制的成功与否,决定了整体健康水平。慢性病患病逐年增加,对患者造成的疾病经济负担
在澳门取得巨大成就的后面也潜藏着社会危机。这个危机的关键因素就是贫富差距扩大和权利的不平等。本研究围绕贫富分化程度、就业充分程度、行业收入差距和两性机会平等四个
教育规划纲要颁布一年来，全国各地积极贯彻落实，按照教育规划纲要的精神，规划本地区教育发展，调整资源分配，促进教育公平，提高教育质量。呈现出一片改革创新的可喜现象。$$ 在
报纸
拓扑学中,几何图形和多维空间在连续变形后仍然保持其基本特征的性质叫拓扑性质。乔治·斯坦纳(George Steiner)认为文化也具有拓扑结构,因为在文化的多重表达形式下,始终存