小小花园乐趣多

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  今年暑假,爷爷奶奶来美国探望小瑟,闲暇之余在阳台盖起了一个小花园,里面分别栽下了一棵番茄,一棵辣椒,两棵洋葱和几根韭菜,旁边还有盆栽的野花、芦荟和绿萝。这下可把小瑟给乐坏了,每天放学第一件事就是迫不及待地跑过去浇水,还时不时地跟小花小芽们说说话,从6月底一直坚持到9月初。我先前看过一个研究,指出家长在园艺上的参与能够帮助提高儿童在诸多方面的能力。尽管对于种植没什么经验,我还是硬着头皮和小瑟一起边做边学,同时也得到了一个潜心观察孩子成长的好机会。
  综合调动看、听、嗅、触、味觉,锻炼手指精细运动和肢体大运动能力
  开始的时候,小瑟只是乖乖地看着爷爷奶奶播种、分根、浇水,可是没过几天就管不住自己的小手总是想上前摸一下:“韭菜的叶子长长扁扁、又细又软,洋葱苗中间是空空的,芦荟的叶子有小刺,有点扎手,可是绿萝却没有什么味道……”她能把这些感受生动地描述出来,也不失为语言训练的一种方式。在收获的季节,她又成了家里最忙的品尝者,韭菜饼、番茄汤、小葱拌豆腐,简直把小花园吃了个遍,没有一个不喜欢。“小葱有点辣”“番茄汤又酸又咸”……后来她更成了给植物们浇水的主力军,每天手脚并用,拖着一个满水的喷壶、努力地划着圆圈浇水,“好让植物们都有水喝”,那笨拙而专注的样子时常让人忍俊不禁。
  培养儿童的责任感、恒心以及关爱环境、亲近自然的生态意识
  研究表明,儿童在园艺活动中的参与对培养责任感、成熟度和良好的人际关系都很有益。植物的生长需要日积月累的呵护,不可能是一夜之间就能够完成的任务,也有助于培养儿童的耐心和毅力。小瑟开始的时候感觉很新鲜,一天数次不停地要求浇水,不浇的时候也时常吵着要出去看看,看看它们长大了没有。我于是借此机会向她讲起了滴水穿石、愚公移山的故事,还讲了什么是拔苗助长,讲到最后她脑袋一拍,告诉我:“妈妈,我知道了,小花小草就像我一样,每天吃很多饭,睡很多觉,很努力地跑跑跳跳,但还是要过很多年才能长到像你这么高!”我听了心里暗暗庆幸,想要传达给她的信息她大概已经收到了。
  培养数学能力,以及因果推理和总结归纳能力
  为了帮助小瑟确定植物确实在生长这件事,我们一起用竹筷子做了几把“身高尺”插在土壤里面,她帮我用黑色的防水笔标出了植物们的初始高度,然后每天像科学家用放大镜一样左看右看,想确定植物是不是又比黑线高出了一点。刚开始的一周由于她观察得过于频繁,并没有发现很大的变化,脸上挂着一些小失望,接下来的几周也没有太过关注。直到有一天我们猛然发现植物们都平均长出了两倍的身高,黑线早已经被远远地抛在下面,小瑟兴奋地围着小花园跑了好几圈,真是比自己长高了还高兴!除了运用刻度尺定期测量植物“身高”,培养数学能力以外,我们还为每种植物建立起了“个人档案”,记录它们的生活习性。有时候我会让小瑟做些实验,比如给洋葱多浇些水,给芦荟少浇些水,或是把韭菜和番茄从向阳的一边移动到背阳的一边,通过观察各种条件下植物的生长速度确定它们的“喜好”,找出它们在阳台上的最佳位置。
  是介绍科学知识的良好时机,包括植物名称、营養成分、生活环境等
  对于4岁的小瑟来说,植物学还是一个晦涩难懂的概念。记得有一次我试图只靠语言给她讲解“根”的概念,说“根就是植物用来喝水的部分,它们长在土里,就像我们用吸管喝水一样,伸得很长,吸收土壤里的水分和营养”。她看着我,好像全程在听一门外语,完全无法理解根到底是什么,在哪里,又和吸管有什么关系。而今年夏天在小花园里,我们有一次一起给韭菜分根,她亲眼目睹了原来绿色的叶子下面还有这么一大团纵横如麻的东西,好奇地问我那是不是韭菜的“头发”,我说:“头发一般是长在上面的啊,这些扎进土里的是妈妈曾经提到过的‘根’,你还记得吗?”她说:“记得!就是植物用来喝奶的吸管!”
  促进计划与协作
  在爷爷奶奶回国以后,园子里若干长到半路的小作物都转手给我和小瑟打理。对于第一次接触小花园的我们来说,确实是个不小的挑战。该如何在保证植物正常生长的前提下提高小瑟的参与积极性呢?不如我们分工合作吧!开始的时候是我打好了水,告诉她浇哪里,还会帮助她喊“停”。经过一段时间的锻炼她就可以自己掌握浇水的量和度了,有时还会给我的施肥工作出点主意,比如:“妈妈,这里一共有三个鸡蛋壳,给韭菜一个,番茄一个,剩下那个芦荟和绿萝可以分享。”曾有相关调查显示,参与过家庭园艺活动的孩子与父母和其他成人有更为牢固和正性的关系,有过种植经验的学生在小组合作和个人理解上都有长足的进步。
  艺术感和创造能力
  经历了生根、发芽和漫长的培育阶段,收获的时节最为振奋人心啦!今年夏天我家的小花园一共结出了三个红番茄,小瑟给每一个都画了一个像,还套用“家庭手指歌”给她们“三姐妹”编了首曲子。伴随秋冬的来临,我们的小花园要沉睡一段时间了,整个夏季它所带给我们的欢乐和收获,时常回荡在我们心里。
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