【摘 要】
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在过去 20年中，食管癌一直是临床肿瘤学家和分子生物学、遗传学实验室所研究和关注的重点。尽管这样，食管癌的防治工作仍然很困难，它依然是世界上十大常见肿瘤之一。在亚洲国家
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在过去 20年中，食管癌一直是临床肿瘤学家和分子生物学、遗传学实验室所研究和关注的重点。尽管这样，食管癌的防治工作仍然很困难，它依然是世界上十大常见肿瘤之一。在亚洲国家食管癌多为鳞癌，而在西方国家食管腺癌却急剧增加，已占食管癌发病例数的 40％～ 50％。 目前食管癌的治愈率并不令人乐观， 5年生存率低于 10％，即使那些认为可以治愈的病例，其 5年生存率也仅有 20％左右。在已经发表的随机抽样的追踪研究结果中，根治性手术、根治性放疗和化疗其中位生存率和 1、 3、 5年生存率都有很大的差别，因而对食
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摘 要：良好的护理仪表是护士素质、道德修养、行为气质的综合反映。实习护生是医院的一分子，她们的服务态度、服务理念、服务质量直接影响医院的形象。本文通过问卷调查发现实习护生存在不同程度的仪表不规范现象，提出医院要高度重视，组织护士长、护理骨干对实习护生进行仪表检查和综合技术培训。 关键词：实习护生；着装；仪表；对策 护士是一个面向大众的服务行业，良好的护理仪表能有效缓解当前各种原因所导致的医患关
“应尽快在我国确立艺术学的学科地位”的观点,今天已为越来越多的人们所接受。 不过,任何一门学科地位的真正确立,最终都有赖于该学科特殊对象领域的确立。只要能够确定一门
美国临床肿瘤学会（ ASCO）第 36届年会于 2000年 5月 19～ 23日在美国新奥尔良举行。这次会议收集有关肺癌的论文摘要及综述 280余篇，其中小细胞肺癌（ SCLC）约 40余篇。非小细胞肺癌（
ASCO（ American Society of Clinical Oncology）会议，即美国临床肿瘤学会，是世界上规模最大的临床肿瘤学术会议，每年来自各国的与会者逾万人，据统计今年参加者约 3万人。大会主要通
以余秋雨为代表的文化大散文重新唤起了精英知识分子的自信,在文学于九十年代逐渐远离大众视域的处境下,余秋雨的散文重新拉近了大众与文学的距离,不能不引起我们的重视。这
鸡皮是畜禽加工中的重要副产物之一,量大且富含脂肪和胶原蛋白,具有较高的开发价值。本研究以鸡皮为主要原料,以植物纤维蛋白为辅料,制备了复配凝胶。研究了鸡皮糜复配凝胶的在不同条件下的理化、质构及功能特性,探究并优化了鸡皮复配凝胶的配方和加工工艺。在确定鸡皮靡复凝胶制备工艺的基础上,将其应用于乳化肠产品中,研究其在乳化肠中的作用。主要研究结果如下:1.不同条件下鸡皮糜理化性质及其乳化性能研究。结果表明,
蛋黄是由水、脂质和蛋白质组装形成的天然超稳定乳化体系,其稳定性与蛋黄中蛋白质和脂质的特定组装结构密切相关。当前,蛋黄及其组分在超声物理加工过程中的特性变化及其相关机理,尚未得到关注。因此,本课题以高强度超声处理(HIU)为场景,通过对HIU处理下蛋黄及其组分聚集结构、理化特性和功能特性的研究,初步探究了HIU处理过程中蛋黄功能特性变化的相关机理,主要研究结果如下:首先,研究了高强度超声处理对蛋黄功
目的：应用Ｃｏｘ模型和Ｋａｐｌａｎ－Ｍｅｉｅｒ生存分析方法，对可能影响食管鳞癌术后生存时间的临床和病理因素的相关性进行了分析。方法：我科１９９１年８月～１９９６年３月行胸段食管癌切除术并经病理证实为原发性食管鳞癌的患者
木鳖果(Momordica cochinchinensis Spreng.),葫芦科苦瓜属草本植物。因其假种皮内含有大量的类胡萝卜素(CAG)而备受人们关注,然而这类物质稳定性差且难溶于水,极大的限制了其在食品工业中的应用。因此,怎样高效利用这类物质是我们当前必须要研究的内容。为此,本研究采用超声辅助溶剂法对木鳖果假种皮内的类胡萝卜素进行粗提,在单因素试验基础上结合正交试验优化了提取条件及粗提物的