【摘 要】
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本刊讯:2020年6月13日是2020年"文化和自然遗产日"。近几年,不仅酒行业内呼吁白酒酿造技艺"申遗",众多酒企业也一直积极参与传承和保护非遗文化行动。2014年,中国酒业协会成
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本刊讯:2020年6月13日是2020年"文化和自然遗产日"。近几年,不仅酒行业内呼吁白酒酿造技艺"申遗",众多酒企业也一直积极参与传承和保护非遗文化行动。2014年,中国酒业协会成立文化委员会,2017年,成立白酒文化国际推广委员会,旨在向世界传播中国白酒的文化底蕴和消费方式,探索中国白酒国际化的表达方式,为中国白酒申遗开路和夯实基础。2018年,中国酒业协会联合部分白酒界全国人大代表提出了《关于中国白酒酿造技艺列入国家申请世界非物质文化遗产的议案》,旨在原有基础
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