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乌鳢肉味鲜美、营养丰富,能生肌补血、滋补身体,有很高的药用价值.特别在当前水库养殖中风行混养少量乌鳢,既可清除水中野杂鱼、又可提高养鱼经济效益.目前乌鳢养殖的苗种来源一般是从市场收购或野外采捕,苗种供应得不到保障.为解决苗种供应,探索切实可行的乌鳢人工繁殖及苗种培育技术,我们在上高县鱼种场进行了乌鳢人工繁殖及苗种培育试验,获得了初步成功.