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<正> 香椿是人们喜欢吃的一种木本蔬菜,由于采摘季节性强,供鲜时间短,不能满足市场需要。立体快速培育法,是利用种子生长嫩苗,代替传统香椿芽,可在温室、露地、楼顶、阳台等地种植。现将其种植方法简介如下:一、适宜气温。当室外平均气温上升到18℃时,可在露地生产。盛夏高温季节应采用遮荫避光、多喷水等措