【摘 要】
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[原材料] 清水180克,中筋面粉100克,玉米面100克,鸡蛋1个,酵母粉3克,奶粉15克,胡萝卜适量.rn做法rn1 除胡萝卜外,将所有食材混合到一起,搅拌至无颗粒,成糊状.rn2 准备好蒸制
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[原材料] 清水180克,中筋面粉100克,玉米面100克,鸡蛋1个,酵母粉3克,奶粉15克,胡萝卜适量.rn做法rn1 除胡萝卜外,将所有食材混合到一起,搅拌至无颗粒,成糊状.rn2 准备好蒸制需要的容器,在容器内壁抹上食用油.rn3 将搅拌均匀的面糊倒入容器,盖上保鲜膜发酵1小时左右.rn4 将胡萝卜切碎,均匀撒在发酵好的面糊上.rn5 冷水上锅,从大火烧至上蒸汽后,将装有面糊的容器放入蒸锅,转至中火蒸25分钟.
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