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随着经济市场化、全球化进程不断向纵深发展,市场竞争日益激烈,畜禽业生产经营面临的管理问题越来越复杂化,我国加入WTO以后,畜禽生产业首先受到了国际市场的冲击,感受到了国际国内市场竞争的残酷性;同时,随着科学技术高速发展,产品更新换代速度呈加速度增长,产品竞争力受到越来越多的挑战.畜禽企业面临的各类风险突兀而来,突出表现在近年来畜禽业无序竞争愈演愈烈,生产收益不断减少,滑坡周期越来越短,每次滑坡时总有大量的生产企业破产倒闭,企业管理者穷于应付,疲于奔命,而收效甚微.针对市场国际化和国内消费者健康需求的要求,