【摘 要】
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<正> 黄太平、大秋和玲当果为黑龙江小苹果栽培区主要品种,至今有六十余年栽培历史。其中玲当果系美国韩森教授育成,单果重20克左右,果倒卵形浓红,果肉白色,汁多味酸,香味浓
【机 构】
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黑龙江省农科院牡丹江农科所,黑龙江省农科院牡丹江农科所157041,157041
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<正> 黄太平、大秋和玲当果为黑龙江小苹果栽培区主要品种,至今有六十余年栽培历史。其中玲当果系美国韩森教授育成,单果重20克左右,果倒卵形浓红,果肉白色,汁多味酸,香味浓。树性强健,较为丰产,然而,过去谁也没有把小玲当果看在眼里。有人形容小苹果“硬、酸、苦、涩、小”,而它又酸又硬又小,五个字却占了三个字。别的品种每公斤0.30元。它却每公斤0.16元。所以,生产上一度出现把玲当树改接,但并不令人们满意。然而,随着加工业的发展,玲当果的身价也提高了。加工厂收购每公斤0.66元;生食批价每公斤0.
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