【摘 要】
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本研究以优质鸡S3、W、S09、F及B系为素材组成3组三元杂交组合:B ♂×(W ♂ ×S09♀)♀(简称B×WS09)、F♂×(S3♂ ×S09♀)♀(简称F×S3S09)、S09♂ ×(W♂ ×B♀)♀(简称S0
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本研究以优质鸡S3、W、S09、F及B系为素材组成3组三元杂交组合:B ♂×(W ♂ ×S09♀)♀(简称B×WS09)、F♂×(S3♂ ×S09♀)♀(简称F×S3S09)、S09♂ ×(W♂ ×B♀)♀(简称S09×WB),分别于12周龄时每组随机抽取40只(公母各半)进行体重及屠宰性能测定,并对测定的8个指标进行主成分分析.结果表明:体重与屠体重呈极显著正相关(P<0.01),而与半净膛率呈显著正相关(P<0.05),全净膛率与半净膛率呈显著正相关(P<0.05);8个体重和屠宰性能指标综合成了4个复合指标,累计贡献率达到86.1688%,其中第1、2、3、4主成分分别解释总变异的38.5213%、24.6824%、13.4016%和9.5535%;三元杂交组合F×S3S09组的体重、屠体重、屠宰率、胸肌率、腿肌率及腹脂率显著高于B×WS09和S09×WB组(P<0.05),其中体重分别比B×WS09和S09×WB组高9.8%和5.2%,腹脂率分别高了45.65%和19.64%.综合评估筛选出F×S3S09组,本研究为品系间杂交配套提供了理论依据.
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