在加勒比传授“种菜经”

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  地处加勒比海的多米尼克,是一座面积仅751平方公里的火山岛。当地还有一个说法:如果哥伦布“穿越”500年后再次来到西印度群岛,多米尼克将是他唯一还能认出的地方。
  之所以能“认出”,就在于这里的原始生态——陡峭的悬崖、浓密的热带雨林、高耸的火山、广布的溪流。传说中这里也是海盗们的故乡,好莱坞大片《加勒比海盜》主要外景拍摄地就在这里。
  原始生态背后是原始状态的农业。“刀耕火种、靠天吃饭”延续至今,短缺经常有,菜荒不鲜见。怎么办?总理斯凯里特把目光投向了中国,中国农业养活了13亿人,能不能帮咱一把?
  经过商谈,2005年中国首批农业专家抵达这里,到如今6年过去了,辛苦没白费。多米尼克农作物的产量大幅提升,原来没有的红心萝卜、豆角、大白菜也安家落户。首都罗索的菜市场每日开放,重要节庆日前排队抢购的情景已成了历史。农产品价格也比以前有所下降,有些品种因为产量大甚至出现了滞销。
  其实。多米尼克农业自然条件上乘。光照充足,雨量充沛,大量的火山灰使土层富含矿物质,很利于农作物生长。但当地“自生自灭”的粗放式种植模式使产量和质量都不高,连本国需求都难以满足,属于典型的“抱着金山过穷日子”。中国专家们刚到时,全国只有一个像样的菜市场,仅每周六营业,普通的西红柿要卖到每磅8东加元(约合每斤22元人民币),很大一部分本地消费需依赖高价进口。
  另外,当地人对农业基础知识的掌握近乎“零起点”状态。多少年来人们习惯于撒下种子就撒手不管,在他们看来,作物长得好好的,为什么要冒烈日辛辛苦苦地把土刨松、把枝叶剪掉、把茎蔓压到土里呢?中国专家还遇到过一次更“雷人”的情况。田间杂草会和农作物抢夺养分,需要及时除掉。可他们回访时发现杂草依然丛生,而农户却说:“我知道要除,可现在杂草还小,除起来麻烦。等它们长大了再除吧。”我们的专家反问道:“杂草长大过程中已经吸走了作物的养分,到时候再除它还有什么用?报仇吗?”农户听得哈哈大笑,也明白了问题所在。
  为了因地制宜地解决问题,中国的农业专家搞起了示范区、示范户,田间地头手把手地教当地人,还扛着化肥。拿着种苗,在火山岛的深山沟壑间走家串户,最后晒得黝黑。跟当地人简直无异了。中国的这些农业专家也成了最受欢迎的人,中国驻多大使王宗来有次和专家组下乡走访。赠送种子和农具。结果农户们争着要求把自家农田定为示范田。并邀请过几个月再来品尝他们的成果。
  现在中国农业专家的声名已经在加勒比国家中传开,格林纳达政府就已经向中国提出了农业技术援助请求。昔日,加勒比海盗在这里留下了无数精彩故事。如今,中国农业专家把这里当作第二故乡。正在激情演绎着新的传奇大片。
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