【摘 要】
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目的 建立手性液相色谱法直接测定乳粉中RRR-α-生育酚的检测方法.方法 样品经氢氧化钾皂化,石油醚-异丙醚萃取.经小粒径纤维素衍生物型手性柱Daicel Chiralcel OD-3(2.1 mm
【机 构】
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雅培贸易(上海)有限公司, 上海 200233;Abbott Nutrition, Analytical Research and Development, Columbus OH 43219
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目的 建立手性液相色谱法直接测定乳粉中RRR-α-生育酚的检测方法.方法 样品经氢氧化钾皂化,石油醚-异丙醚萃取.经小粒径纤维素衍生物型手性柱Daicel Chiralcel OD-3(2.1 mm×150 mm,3μm)直接分离,采用无水乙醇-正己烷(5:995,V:V)(A)和三乙胺-正己烷(5:995,V:V)(B)(A:B=10:90)作为流动相进行等度洗脱,流速为0.2 mL/min,柱温30℃,检测波长为294 nm,外标法定量.结果 RRR-α-生育酚和其他α-生育酚异构体的分离度大于1.2.在0.5～50μg/mL范围内线性关系良好,相关系数大于0.999,检出限为0.20 mg/100 g,定量限为0.60 mg/100 g,加标回收率为95.0％～109.4％,相对标准偏差为2.7％.结论 该方法快速、准确、灵敏,适合测定乳粉中RRR-α-生育酚的含量.
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