【摘 要】
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尼泊尔饮食非常多元化,米饭是尼泊尔绝大部分地区的主食,山区人民的主食主要是玉米、小米和荞麦。大米通常是煮来吃,再配上扁豆汤、咖喱味道浓重的蔬菜和肉块。尼泊尔人喜欢
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尼泊尔饮食非常多元化,米饭是尼泊尔绝大部分地区的主食,山区人民的主食主要是玉米、小米和荞麦。大米通常是煮来吃,再配上扁豆汤、咖喱味道浓重的蔬菜和肉块。尼泊尔人喜欢吃薄饼、土豆、青菜和羊肉,爱喝牛奶和茶。吃饭时,每人一个盘子,盛放主食和蔬菜,用手抓着吃。
Nepal’s diet is very diverse, rice is the staple food in most parts of Nepal, mountain people’s staple foods are mainly corn, millet and buckwheat. Rice is usually boiled, served with lentil soup, curry-flavored vegetables and meat. Nepalese like to eat pancakes, potatoes, vegetables and lamb, love to drink milk and tea. When eating, each plate, containing staple food and vegetables, eat with your fingers.
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