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【摘 要】
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洋葱俗名葱头、圆葱,富含蛋白质、维生素及硫、磷、铁等多种矿物质,有特殊的辛辣味,可炒食,也可作调味蔬菜,具有祛病强身,防病治病的作用.
【机 构】
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811600
【出 处】
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青海农技推广
【发表日期】
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2001年3期
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